1月20日(土)整備活動+懇親会

9:30〜13:30  13名参加

実施項目:

1:セールの調整方法

トッパ2を利用した クローズ時の セールを活かすための 各部分調整 (講師:橋本氏)

      基本:現在のセール形状はマストをレーキさせた形で走る時良いカーブが出る設計になっている
      点検:マストを真横に倒し、セールの重みで形状が点検できる
      ① 順序  メインシートを一杯引く(ブームと船体縦距離20CM目安)
            バングを引く
            アウトホール調整(セールフット中央部とブーム間隔が 7CM)
            海面フラットの場合は Rを薄めにとり、上りを主体にせよ ①の方法
              セール のパワー得る為に
            海面が波、うねり等ある場合は  Rを深く取 パワ―を得て、スピードで走れ
            ①を緩めてRを深くする
      ②その他注意事項
          追手(クオータ、ランニング)時 セールのだしは9割程度、センター少し下げ
           ローリング防ぐ
          風UPしたら、若干ひき気味、ローリングを防ぎ、バランスを保ち易くする。
 
    2:新セール点検
         新セールと旧セールをサイズ点検。へたりにより やはりかなりの違いあり。
    3:船外機調整
    4:キャリアー 組み立て
    5 懇親会
       ミネストローネ 調理(シェフ:T氏  補助員;H氏)参加人数:12名
       12品目の具材を調理、約50分程度煮込みました。
       何ともうまいミネストローネでした
       その他:鶏もも肉ステーキ(こんがり焼き跡付き)シイタケのソテー、オイスター、        バルサンミコス❔風味
       差し入れ有難うございました・ K氏より焼きたてパン、T氏;ワイン 山路家:金粉日本酒。餅
       皆様より多大の料金いただきました  次回繰越金:3.500円です
    6:意見交換
       各艇毎の走らせ方マニュアルを新物置建設後 艇毎に入れて、出艇前、帰着後 読み直そう
       艇長希望者待ってます:
          安全セーリング + 同乗者への指導+ トラブル起きた場合の処理できる事
          先ず風速5M程度までで慣れてください
       レスキュウ 体制:
          取りあえず自己回復と責任(グループ内救助も含む)
          +葉山ハーバーレスキュウと民間の葉山ヨットサービスの救助体制を利用する

1月20日(土)整備活動+懇親会」への2件のフィードバック

  1. ミネストローネ調理時、補助役しましたHです。
    正直、日本の御雑煮と具沢山の雑煮の材料主体でした。
    Tさん曰く:俺にまかせて、 H:OK
    全く手際よい、Hはソテー役、2鍋を交互にかき回す。
    でも油分少ない時は、さっと補充したり、焦がさず、各材料のうま味を引き出すんだよ。
    途中数回、味見する、材料エキスが出て、まろやかであるが
    濃い良い味です、 
    おでんの具材も入れたのも良い効果(刻んで入れました)。
    本来のミネストローネはパスタ+米等も入れるらしいが
    今回は野菜+具材のみ、
    帰宅後、ワイフが知りたがり、質問多し(前どこかのレストランで小生も食べたらしいが忘れてました)今回の味程感動なかったようです。あたりまえだ。材料にいとめつけないのですから。近いうち家庭内でも作り、点数稼ぎします。
    Tさん;助手に採用いただきありがとう。

  2. H 再度 ミネストローネに挑戦。24日気温及び風も冷たい1日でした。夕飯に食べたいメニュ浮かばない(我が家はリクエスト制で決めます)順番からゆくと今夕は魚メニュ、気が進まない。良し、任せろ。俺がこの前のメニュ再現してみる。
    但し、具材数が少ない。大根、ニンジン、ジャガ、キノコ2種類、キャベツ、パプリカ、ニンニク風味、豚バラ肉。
    途中、味見するが、前回の出来より味が薄い、コクが少ない。それでも大カップで2杯お代わりしました、
    この前の物が味が良すぎた。練り製品の効力かなー?、
    鶏モモステーキは焦げ目でき塩、コショウとレモン味でOK
    でした。ワイフも調理中はとなりよりうるさい指導でしたが
    味はマーマーだったらしく、ごごちそうさまでしたの言葉あり。スープメニュウ1つ増えました。THANKS。

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